Sem açúcar, sem glúten, sem ovos, sem lactose, sem tudo?

Esta é de certeza a receita mais fácil e mais prática do ano! 2 ingredientes que todos temos em casa, 25 minutos no forno e já está! Uma fantástica fornada de biscoitos sem complicações e sem confusões, em menos de meia hora!

Estes deliciosos biscoitos são nutritivos, crocantes e são a opção perfeita para um snack a meio da manhã, um snack pré-treino ou para acompanhar um cházinho a meio da tarte! Sem glúten, sem lactose, sem ovos, sem frutos secos, sem açúcar, mas com muito sabor e nutrição!

No Di-Frent só se criam receitas diferentes para pessoas especiais, mas estes biscoitos podem ser comidos por todos até pelo cão!

Biscoitos de banana e coco

4 pessoas | 30 minutos  | Tão fácil que até uma criança consegue fazer
SEM AÇÚCAR | SEM GLÚTEN | SEM LACTOSE | SEM SOJA | SEM OVOS | SEM FRUTOS SECOS

INGREDIENTES

+ 3 bananas
+ 1 chávena e ½ de coco ralado
+ uma pitada de flor de sal

INSTRUÇÕES

1. Descascar as bananas, cortar em pedaços e colocar no processador de cozinha. Juntar o coco ralado, a pitada de sal e processar até ficar uma massa uniforme.
2. Moldar bolinhas de massa e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal. Pressionar as bolinhas com um garfo e levar a forno pré-aquecido a 160ºC durante 20 a 25 minutos, ou até os biscoitos ficarem dourados e crocantes.

Receita elaborada com ingredientes da Quinta da Pedra Branca
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